裹糠機的工作原理
更新時(shí)間：：2024-08-09 08:58:37
啟動(dòng)與準備：
接通動(dòng)力柜中裹粉機電源，再接通裹粉機控制柜電源。
啟動(dòng)裹粉機檢查能否正常運行，如發(fā)現異常及時(shí)處理。
將干面包屑或雪花片加入儲料倉內。
裹粉工作：
啟動(dòng)輸送網(wǎng)帶，調節出粉口流量，要求覆蓋整個(gè)輸送網(wǎng)帶的寬度，以保證產(chǎn)品裹涂均勻。
待底粉均勻分布后，將待裹粉的物料放置在輸送網(wǎng)帶上送入撒粉區。
物料在輸送過(guò)程中被均勻裹上糠粉或雪花片。
后續處理：
經(jīng)過(guò)裹粉區的物料通過(guò)風(fēng)刀吹去多余部分面包屑。
裹完后的產(chǎn)品能夠保持雪花糠的形態(tài)，具有立體感、飽滿(mǎn)、順直等特點(diǎn)。
產(chǎn)品可直接進(jìn)入速凍機或擺盤(pán)進(jìn)速凍庫進(jìn)行后續處理。
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