簡(jiǎn)單維護保養多功 能上粉機的知識,多功 能上粉機的維護和保養,多功 能上粉機是產(chǎn)品通過(guò)傳送網(wǎng)帶時(shí),被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉將產(chǎn)品均勻的裹涂上一層預上粉或混合粉,以適應下道工序的要求,可以同上漿機、上面包屑機連接,組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線(xiàn)。從而實(shí)現粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝。裹粉炸粉主要是用來(lái)針對油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類(lèi)或蔬菜類(lèi)裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風(fēng)味,保持其原有風(fēng)味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。
每日工作前后及工作中,做好設備的隨時(shí)檢查、養護工作;保持設備的清潔完好,性能正常,無(wú)異,F象。
每周對機器進(jìn)行檢查,檢查項目有:
1.檢查運動(dòng)部件是否轉動(dòng)靈活。
2.檢查各部件是否有松動(dòng)。
3.檢查密封件是否有磨損。
4.檢查電源線(xiàn)是否有破損。
5.檢查電機運轉情況。
如發(fā)現有不正常情況應及時(shí)處理。每月一次定期對鏈輪、減速機加潤滑油,確保潤滑狀況良好。按要求隨時(shí)檢查機器的潤滑狀況并給予補給,定期加油,以保持機器處于良好的潤滑狀態(tài)