廠(chǎng)家分享滾筒上粉機存在的特點(diǎn),滾筒上粉機是一種網(wǎng)帶式的商用裹涂設備,能夠自動(dòng)完成產(chǎn)品的上粉過(guò)程,適應于各種預上粉、混合粉等。其作用是將產(chǎn)品均勻裹上一層粉,對油炸制品起保護作用,并可增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味與上漿機、上面包屑機配合使用,亦可單獨使用。滾筒上粉機可以對市場(chǎng)流行的漢堡肉餅、麥樂(lè )雞塊、魚(yú)香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上粉處理,是食品工廠(chǎng)理想的上粉設備。
1.設備自動(dòng)化、裹涂均勻:滾筒上粉機能夠自動(dòng)完成產(chǎn)品的上粉過(guò)程,適用于預上粉、面粉、面包粉、土豆粉、混合粉及細面包屑; 從而完成粉、漿、粉、粉及漿、粉、漿、粉工藝;產(chǎn)品進(jìn)入下網(wǎng)帶,底部及側面沾滿(mǎn)粉,從上料斗流下的粉將產(chǎn)品上部覆蓋,經(jīng)過(guò)壓輥壓緊(上下網(wǎng)帶上的粉厚度可方便調節);上粉后經(jīng)風(fēng)淋,將多余的粉吹落。
2.結構合理、性能可靠:滾筒上粉機整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì),符合衛生標準,設計新穎、結構合理、操作方便、衛生、便于清洗,具有可靠的防護裝置。
3.網(wǎng)帶撒粉、厚度可調:滾筒上粉機上下粉層厚度可調;強風(fēng)機及振動(dòng)器去除多余粉料;操作、調整方便;特殊的網(wǎng)帶撒粉技術(shù),均勻可靠;開(kāi)合式的螺桿,使清洗過(guò)程更簡(jiǎn)單;特殊設計的螺桿提升,適用于不同的混合粉、玉米淀粉、裹粉;。
4.實(shí)用性強、連續生產(chǎn):滾筒上粉機可單獨使用亦可與成型機、上面包屑機、上漿機、油炸機、蒸煮機、速凍機、包裝機連成熟食全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn),從而實(shí)現連續生產(chǎn);生產(chǎn)出高附加值、滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。
5.適應性廣、產(chǎn)品豐富:滾筒上粉機適應于肉類(lèi)(雞肉、鴨肉、牛肉、豬肉、羊肉塊狀、片狀、條狀等);水產(chǎn)(魚(yú)、蝦、魷魚(yú)、三文魚(yú)、鱈魚(yú)、馬步魚(yú)、扇貝等);蔬菜(馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜等);混合類(lèi)(肉菜混合、水產(chǎn)與肉混合等)。